{"product_id":"big-green-egg-conveggtor-large","title":"Big Green Egg ConvEGGtor \/ Plate Setter Large","description":"\u003cp\u003eCuando cocinas de forma indirecta y colocas los ingredientes en el exterior de la parrilla, reciben más calor directo. Esto se debe a las aberturas situadas en los laterales del convEGGtor. Gracias a la nueva forma del convEGGtor, estas aberturas son más pequeñas, lo que permite cocinar de manera más uniforme en una superficie más grande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl convEGGtor cerámico es un escudo térmico que evita que los alimentos entren en contacto directo con la fuente de calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser indirecto, el calor crea un efecto de horno. Es un método de cocción ideal para todo tipo de platos al horno, para cocinar ingredientes delicados, cocinar a baja temperatura y utilizar el horno holandés. El convEGGtor también se puede combinar con la Flat Baking Stone, sobre la que podrás hornear el pan más delicioso y pizzas con una auténtica base crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible para todos los modelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849566236727,"sku":"96821645","price":145.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-big-green-egg-conveggtor-plate-setter-large-23795013091383.png?v=1754518124","url":"https:\/\/vuurenrook.es\/es\/products\/big-green-egg-conveggtor-large","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}