{"product_id":"big-green-egg-conveggtor-medium","title":"Big Green Egg ConvEGGtor \/ Plate Setter Mediano","description":"\u003cp\u003eCuando cocinas indirectamente y colocas los ingredientes en el exterior de la parrilla, reciben más calor directo. Esto se debe a las aberturas situadas en los laterales del convEGGtor. Gracias a la nueva forma del convEGGtor, estas aberturas son más pequeñas, lo que permite cocinar de manera más uniforme sobre una superficie más grande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl convEGGtor cerámico es un escudo térmico que evita que los alimentos entren en contacto directo con la fuente de calor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser indirecto, el calor crea un efecto de horno. Es un método de preparación ideal para todos los platos de ‘horno’, para cocinar ingredientes delicados, cocinar a baja temperatura y utilizar el Dutch Oven. El convEGGtor también se puede combinar con la Flat Baking Stone, sobre la que se hornean deliciosos panes y pizzas con una auténtica base crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible para todos los modelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849579114551,"sku":"96821642","price":142.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-big-green-egg-conveggtor-plate-setter-medium-23795013222455.png?v=1754518125","url":"https:\/\/vuurenrook.es\/es\/products\/big-green-egg-conveggtor-medium","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}