{"product_id":"de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken","title":"La Biblia de la Cocina Italiana","description":"\u003cp\u003eEn \u003ci\u003eLa biblia de la cocina italiana\u003c\/i\u003e, Maud Moody, Nina Bogaerts y Leonardo Pacenti —del restaurante Toscanini de Ámsterdam— muestran las infinitas posibilidades de la cocina italiana. Con instrucciones claras, fotografías paso a paso y explicaciones sobre ingredientes básicos, conceptos culinarios y técnicas, aprenderás todo sobre la preparación de los platos italianos más deliciosos. Haz un viaje por Italia con recetas de cada región: sirve, por ejemplo, la conocida pasta alla puttanesca de Campania, prepara la deliciosa saltimbocca alla Romana, prueba el cotechino de Emilia-Romaña, prepara la veneciana risi e bisi y viaja hasta Liguria para degustar la clásica torta pasqualina. En resumen, \u003ci\u003eLa \u003c\/i\u003ebiblia de la cocina italiana es una obra de consulta sorprendente y didáctica tanto para cocineros aficionados principiantes como experimentados.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849362518071,"sku":"107264398","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken-23794529468471.jpg?v=1754505657","url":"https:\/\/vuurenrook.es\/es\/products\/de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}