{"product_id":"f-dick-ergogrip-sorteermes-18cm","title":"Cuchillo de clasificación F-Dick Ergogrip 18 cm","description":"\u003cp\u003eLos cuchillos ErgoGrip son cuchillos de carnicero absolutamente higiénicos para uso profesional. Máxima calidad para trabajar sin esfuerzo y sin comprometer la afiladura ni la ergonomía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo de despiece se utiliza para separar los trozos de carne de la grasa, los tendones y la piel. Por ello, el cuchillo de despiece también pertenece a la familia de los cuchillos para carne. La hoja está ligeramente curvada hacia arriba y es algo más ancha en la parte delantera que en el centro, para ofrecer una mayor superficie y permitir realizar un corte largo y de arrastre. Al igual que el clásico cuchillo para carne, también se utiliza para cortar piezas de carne más grandes. Esto convierte al cuchillo de despiece en uno de los cuchillos para carne más versátiles en mataderos y salas de despiece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 44px; width: 100%; border-collapse: collapse;\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.6046%; height: 10px;\"\u003eLongitud:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.3954%; height: 10px;\"\u003e18 cm \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.6046%; height: 17px;\"\u003eMaterial de la hoja:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.3954%; height: 17px;\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.6046%; height: 17px;\"\u003eMaterial del mango:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.3954%; height: 17px;\"\u003ePlástico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"F-Dick","offers":[{"title":"Rood","offer_id":40849524097079,"sku":"181003217","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blauw","offer_id":40849524064311,"sku":"96828686","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/f-dick-f-dick-ergogrip-sorteermes-18cm-23794874351671.png?v=1754515335","url":"https:\/\/vuurenrook.es\/es\/products\/f-dick-ergogrip-sorteermes-18cm","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}