{"product_id":"grate-goods-dutch-bbq-crew-all-brine-nr1-800-gram","title":"Grate Goods Salmuera n.º 1 800 gramos","description":"\u003cp\u003eAllBrine es un producto universal para salmuera con sal marina. La salmuera es un método antiguo que originalmente se utilizaba para conservar los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy en día, utilizamos la salmuera principalmente porque mejora enormemente la ternura, la jugosidad y el sabor de la carne y el pescado. En Estados Unidos, este método de preparación es más habitual que en Europa, ya que la salmuera cambia la estructura de los cortes de carne más grandes o duros para barbacoa, haciendo que queden deliciosamente tiernos. Incluso una sencilla pechuga de pollo queda muy jugosa en la barbacoa después de haber reposado unas horas en AllBrine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra AllBrine No.1 contiene sal marina, azúcar, hierbas y especias, además de los ingredientes clásicos: zanahoria, cebolla, puerro y apio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de muchas otras salmueras, nuestra AllBrine tiene un contenido moderado de sal. Por eso combina muy bien con cualquiera de los rubs de nuestro surtido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllBrine No.1 es adecuada para pescado, carne, aves y verduras. Aporta un sabor extra a los filetes, el salmón ahumado, la carne de caza, el pollo, las aves, el brisket de ternera, la carne ahumada, el pulled pork y las ribs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grate Goods","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849572790327,"sku":"96822395","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grate-goods-grate-goods-all-brine-no-1-800-gram-23794995527735.png?v=1754517661","url":"https:\/\/vuurenrook.es\/es\/products\/grate-goods-dutch-bbq-crew-all-brine-nr1-800-gram","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}