{"product_id":"over-charcuterie","title":"Sobre charcutería","description":"\u003cdiv class=\"slot slot--description slot--seperated  js_slot-description\" data-test=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-test=\"description\"\u003eEn Sobre charcutería descubrirás todo sobre la elaboración casera de productos cárnicos, desde jamones italianos, embutidos secos, coppa y pancetta hasta los famosos patés y terrinas franceses, así como clásicos de las carnicerías neerlandesas, como el jamón cocido y la carne ahumada. El libro ofrece fotografías detalladas paso a paso e instrucciones exhaustivas, que explican todas las técnicas de forma clara y comprensible.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-test=\"description\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-test=\"description\"\u003eAdemás, también incluye análisis de errores para ayudarte a evitar y resolver problemas habituales. Con Sobre charcutería en tus manos, podrás elaborar tus propios productos cárnicos con calidad de carnicería y dominar el arte y la artesanía de la charcutería tradicional. Tanto si eres un cocinero aficionado principiante como un amante de la gastronomía experimentado, este libro te ofrece los conocimientos y las habilidades necesarias para crear los productos cárnicos más deliciosos.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"slot slot--seperated\" data-test=\"books-viewing-example\"\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849402363959,"sku":"185322559","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-over-charcuterie-23794625249335.png?v=1754508349","url":"https:\/\/vuurenrook.es\/es\/products\/over-charcuterie","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}