Maldon Sea Salt Flakes Ahumadas 125 gram

Maldon

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Maldon Sea Salt Flakes Ahumadas 125 gram

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Descripción del producto

La sal Maldon está formada por hermosos cristales en forma de pirámide. Estos copos de sal se producen en la empresa familiar desde 1882 en la costa inglesa, cerca de Maldon, en el condado de Essex. El método de trabajo se ha mantenido prácticamente sin cambios desde entonces y sigue siendo en gran parte manual. El sabor de la sal Maldon es más suave y delicado que el de la sal marina normal. Esta variante se ha ahumado con madera de roble, lo que aporta un sabor aún más profundo al puro sabor salado del mar. Puedes desmenuzar la sal entre los dedos o dejar los copos enteros para disfrutar de una textura más crujiente.

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