El Big Green Egg 2XL es el rey absoluto entre los kamados y, con razón, el kamado más grande del mundo. Este modelo superior ha sido desarrollado especialmente para el verdadero profesional de la BBQ y el pitmaster apasionado que no quiere hacer concesiones. Con una enorme parrilla de nada menos que 74 cm, puedes preparar fácilmente fiestas y eventos completos. Ya sea un brisket entero, varios pollos, grandes piezas de carne o una fila de pizzas a la vez, el 2XL lo hace todo posible.
A pesar de su enorme tamaño, la barbacoa Big Green Egg 2XL sigue siendo tan versátil como los modelos más pequeños. Gracias a su gruesa carcasa de cerámica, puedes asar, cocinar a baja temperatura, ahumar, estofar y hornear a la perfección. La temperatura se mantiene estable, tanto si preparas pulled pork durante horas a baja temperatura como si haces una pizza crujiente a alta temperatura en el kamado.
La gran ventaja del 2XL es su espacio de cocción ilimitado. Este modelo es ideal para restaurantes, servicios de catering, food trucks y, por supuesto, para los apasionados de la BBQ que cocinan a menudo para grupos grandes. Además, el 2XL se puede ampliar fácilmente con accesorios originales de Big Green Egg, como el sistema Eggspander, parrillas de hierro fundido y piedras para pizza. Así haces que tu kamado sea aún más versátil y puedes aplicar varias técnicas de cocción al mismo tiempo.
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¿Quieres sacar el máximo partido a la barbacoa? Entonces elige el Big Green Egg 2XL, el modelo definitivo para asar, ahumar y cocinar a baja temperatura a gran escala. A la venta en Vuur & Rook, el especialista en Big Green Egg de Europa.
Preguntas frecuentes sobre Big Green Egg 2XL
¿Qué puedo preparar en el 2XL?
Desde cerdos enteros y briskets grandes hasta varias pizzas a la vez: todo es posible.
¿El 2XL es solo para profesionales?
No, los aficionados apasionados de la BBQ también disfrutan de este modelo. Sobre todo necesitas mucho espacio.
¿Puedo pedir el 2XL online?
Sí, en Vuur & Rook puedes pedir fácilmente tu 2XL, con entrega en toda Europa incluida.