Maestro de las hamburguesas

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Maestro de las hamburguesas

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    Descripción del producto

    Recetas magistrales de hamburguesas es una idea de tres amigos de la escuela de Ámsterdam que buscaban comida buena, honesta y asequible.

    Desde la apertura del primer restaurante en 2007, Burgermeester se ha convertido en una pequeña cadena con un gran número de seguidores. En este libro, Burgermeester muestra cómo preparar fácilmente unas hamburguesas increíbles en casa. ¿Cómo seleccionar los mejores ingredientes y cómo preparar con ellos las hamburguesas más deliciosas?

    Comprar y preparar carne, hacer mayonesa, hamburguesas vegetarianas y pescado salvaje: todo se aborda. También se cuenta la historia detrás de los productos utilizados, en total consonancia con la filosofía de Burgermeester.

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