La Barbacoa Verde

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La Barbacoa Verde

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    Descripción del producto

    El libro de cocina «La barbacoa verde» está repleto de recetas vegetarianas para la barbacoa que no solo son increíblemente deliciosas, sino también muy fáciles de preparar. ¡De eso ya se encarga Rukmini Iyer!

    En «La barbacoa verde», Rukmini Iyer, la reina de los platos al horno, da rienda suelta a su creatividad con los platos más deliciosos y originales para preparar en la barbacoa. Las 75 recetas están divididas en platos vegetarianos y veganos, así que todo el mundo encontrará un nuevo favorito: desde mini hamburguesas de berenjena y queso de cabra hasta brochetas de piña, halloumi y menta, y desde ensalada de espárragos verdes hasta melocotones con almendra y romero. ¡Corta los ingredientes, colócalos en la parrilla y deja que la barbacoa haga el trabajo!

    Poco esfuerzo, mucho sabor: ese es el mantra de la superventas británica Rukmini Iyer. En todo el mundo ya se han vendido más de 2 millones de ejemplares de sus famosísimos libros de cocina, en los que la bandeja de horno y sus raíces indias suelen desempeñar un papel protagonista. Tanto si eres vegetariano, vegano, pescetariano u omnívoro, con las recetas de Rukmini el éxito está garantizado.

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