Las briquetas Ecobrasa son briquetas duras para BBQ fabricadas a partir de cáscaras de coco. Se encienden más rápido que las briquetas de carbón vegetal, alcanzan más temperatura, tienen forma cuadrada y, por ello, son más eficientes de transportar; no es necesario talar ningún árbol, solo queda un 5% de ceniza y prácticamente no producen humo. Para nosotros es realmente una solución; ¡así quizá mantengamos a los vecinos de nuestro lado un poco más de tiempo!

Se utilizan en España en todos los restaurantes de renombre, incluido el restaurante de 3 estrellas Can Fabes

Presentada en forma de briquetas cúbicas, Ecobrasa es un carbón vegetal con cualidades excepcionales.

• ¡Es muy económica! El consumo es de solo 1/3 de lo que normalmente se consume de carbón vegetal.
• Una vez encendida, no se producen llamas inesperadas, tampoco cuando gotea grasa, lo que evita que el plato se queme.
• Arde durante mucho tiempo (2 ½ horas) a alta temperatura, por lo que los aromas se mantienen en el plato.
• No tiene olor y no produce humo mientras arde; solo un poco al encenderse.
• Está bien embalada y es compacta, por lo que ocupa menos espacio.
• Es limpia, no produce polvo y genera menos hollín. Solo queda un 3% de ceniza cuando se ha consumido.

¡Atención! 

Después de hacer la barbacoa, deja siempre que las brasas se enfríen y ten cuidado en todo momento; no utilices nunca alcohol ni líquidos altamente inflamables para encender la barbacoa más rápidamente..

• La base está hecha de cáscara de coco con un aglutinante natural.
• No se tala ningún árbol para fabricar este producto, a diferencia del carbón vegetal.
• Por cada mil kilos producidos se ahorran 50 árboles de 15 cm de diámetro, que normalmente se talarían para producir la misma cantidad de carbón vegetal.