F-Dick Cuchillo de carnicero Ergogrip 21cm

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F-Dick Cuchillo de carnicero Ergogrip 21cm

Los cuchillos ErgoGrip son cuchillos de carnicero absolutamente higiénicos para uso profesional. Máxima calidad para trabajar sin esfuerzo, sin comprometer... Leer más...

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      SKU: 181003526
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      Descripción del producto

      Los cuchillos ErgoGrip son cuchillos de carnicero absolutamente higiénicos para uso profesional. Máxima calidad para trabajar sin esfuerzo, sin comprometer la afiladura ni la ergonomía.

      El cuchillo de carnicero se utiliza para separar los cortes de carne de la grasa, los tendones y la piel. Por eso, el cuchillo de carnicero también pertenece a la familia de los cuchillos para carne. La hoja está ligeramente curvada hacia arriba y es algo más ancha en la punta que en el centro, para ofrecer una mayor superficie y permitir realizar un corte largo y deslizante. Al igual que el clásico cuchillo para carne, también se utiliza para cortar piezas de carne más grandes. Esto convierte al cuchillo de carnicero en uno de los cuchillos para carne más versátiles en mataderos y salas de despiece.

      Especificaciones:

      Longitud: 21 cm 
      Material de la hoja: Acero inoxidable
      Material del mango: Plástico

       

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