El cuchillo de chef Olive de 16 cm es una herramienta indispensable para cualquier cocinero, ya sea aficionado o profesional, gracias a la versatilidad que ofrece en la cocina. Tanto si cortas carne, pescado y verduras como si picas hierbas aromáticas, este cuchillo siempre ofrece resultados excelentes. Con una longitud de hoja de 16 cm, el cuchillo de chef es ideal para realizar cortes precisos y controlados.
El cuchillo de chef Forged Olive está forjado a mano, lo que hace que cada cuchillo sea único. Está fabricado con acero japonés 440C, con una dureza de 58 Rockwell, y tiene un grosor de hoja de 2 mm. El mango de madera de olivo proporciona una comodidad adicional, pero hace que el cuchillo no sea apto para el lavavajillas. El cuchillo se entrega en un lujoso estuche de madera y cuenta con una garantía de 10 años.