Paleta holandesa entera con hueso y corteza 6 kilo

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Paleta holandesa entera con hueso y corteza 6 kilo

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    Descripción del producto

    La paleta de cerdo es un corte de carne especialmente sabroso. La ‘bola’ de la paleta tiene una bonita capa de grasa
    que aporta un sabor extra. Ideal para cocinar a baja temperatura durante mucho tiempo. Este corte de carne también podría llamarse media ‘Boston Butt’.

    Ofrecemos la paleta de cerdo sin la parte superior de la pierna, pero con grasa y piel. Normalmente, la paleta y el cuello de cerdo vienen unidos. Una media Boston Butt no incluye cuello de cerdo y, por lo tanto, es más pequeña. ¡Vale la pena probarla!

    ¿Cómo enviamos tu carne?

    Sí, todo es posible: pide tus herramientas de BBQ favoritas o accesorios para elaborar embutidos y añadiremos carne fresca al mismo paquete. ¿Cómo funciona? Haz tu pedido online y complétalo por completo. Una vez hecho esto, prepararemos cuidadosamente tu pedido y enviaremos el pedido de carne a nuestro proveedor Home Made.

    Allí, tu pedido de carne se selecciona cuidadosamente con carne recién cortada y se envasa higiénicamente al vacío o en atmósfera protectora. La carne se etiqueta con la denominación, el contenido en peso, la fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación. Después, tu pedido de carne se conserva hasta aproximadamente las 16.00 horas en una cámara frigorífica a 2°C.

    Lee aquí todo sobre el envío de carne

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