Costillas de panceta ibérica estilo St. Louis, aprox. 700 gramos

  • Home Made Iberico Belly Rib Sint Louis ca. 700 gram
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Costillas de panceta ibérica estilo St. Louis, aprox. 700 gramos

    Estas costillas provienen del cerdo Ibérico, una raza con una gran cantidad de grasa intramuscular que proporciona un sabor más... Leer más...

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      Descripción del producto

      Estas costillas provienen del cerdo Ibérico, una raza con una gran cantidad de grasa intramuscular que proporciona un sabor más intenso y una carne deliciosamente jugosa. Gracias a la grasa intramuscular, estas costillas son muy adecuadas para la barbacoa low ’n slow.

      Estas costillas están cortadas del cerdo de carne Ibérico. Son animales activos a los que les gusta hozar, y la carne Ibérica contiene naturalmente una gran proporción de grasa intramuscular, lo que proporciona un sabor más intenso y una carne jugosa.

      ¿Cómo enviamos tu carne?

      Sí, todo es posible: pide tus herramientas de BBQ favoritas o accesorios para elaborar embutidos y añadiremos carne fresca al mismo paquete. ¿Cómo funciona? Haz tu pedido online y complétalo por completo. Una vez hecho esto, prepararemos cuidadosamente tu pedido y enviaremos el pedido de carne a nuestro proveedor Home Made.

      Allí, tu pedido de carne se selecciona cuidadosamente con carne recién cortada y se envasa higiénicamente al vacío o en atmósfera protectora. La carne se etiqueta con la denominación, el contenido en peso, la fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación. Después, tu pedido de carne se conserva hasta aproximadamente las 16.00 horas en una cámara frigorífica a 2°C.

      Lee aquí todo sobre el envío de carne

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