Tiras de costilla ibérica 1000 gramos

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Tiras de costilla ibérica 1000 gramos

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      Descripción del producto

      El nombre ya lo revela un poco: los rib fingers son trozos de carne que parecen dedos y proceden de las costillas. La carne situada entre las costillas se corta, lo que permite asar los rib fingers hasta dejarlos deliciosamente crujientes. Estos rib fingers proceden del cerdo ibérico, una raza con mucha grasa intramuscular que aporta un sabor más intenso y una carne maravillosamente jugosa. Gracias a la grasa intramuscular, estos rib fingers también son ideales para la barbacoa low ’n slow.

      ¿Cómo enviamos tu carne?

      Sí, todo es posible: pide tus herramientas de BBQ favoritas o accesorios para elaborar embutidos y añadiremos carne fresca al mismo paquete. ¿Cómo funciona? Haz tu pedido online y complétalo por completo. Una vez hecho esto, prepararemos cuidadosamente tu pedido y enviaremos el pedido de carne a nuestro proveedor Home Made.

      Allí, tu pedido de carne se selecciona cuidadosamente con carne recién cortada y se envasa higiénicamente al vacío o en atmósfera protectora. La carne se etiqueta con la denominación, el contenido en peso, la fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación. Después, tu pedido de carne se conserva hasta aproximadamente las 16.00 horas en una cámara frigorífica a 2°C.

      Lee aquí todo sobre el envío de carne

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