El Kamado Joe Big Joe I es el kamado ideal para el cocinero aficionado a la cocina al aire libre que disfruta cocinando para grupos grandes. Con un generoso diámetro de parrilla de 61 cm, esta barbacoa cerámica ofrece todo el espacio necesario para preparar varios platos a la vez. Ya sea que prepares pulled pork a baja temperatura durante horas, hornees pizzas o selles steaks a alta temperatura, el Big Joe I ofrece resultados perfectos una y otra vez gracias a su excelente distribución del calor y control de la temperatura.

El corazón del Big Joe I es el sistema de cocción flexible Divide & Conquer® Flexible Cooking System. Gracias a su configuración de dos niveles, puedes preparar distintos ingredientes al mismo tiempo, a diferentes alturas y temperaturas. Por ejemplo, puedes asar un steak sobre calor directo mientras las verduras se cocinan lentamente en el otro lado. La gruesa estructura cerámica retiene de forma óptima el calor, el humo y la humedad, por lo que los platos se mantienen jugosos y llenos de sabor.

Además, su uso es extremadamente práctico. El cenicero extraíble patentado facilita la limpieza, mientras que la ventilación superior de hierro fundido permite regular el flujo de aire con precisión. El Big Joe I se entrega con una base robusta con ruedas bloqueables, mesas laterales abatibles, un termómetro integrado y rejillas de cocción duraderas de acero inoxidable. Así, estarás listo de inmediato para disfrutar de una barbacoa completa.

• Parrilla cerámica de alta calidad de 24 pulgadas (61 cm) con base y ruedas bloqueables
• Sistema de cocción flexible ‘Divide & Conquer’ con dos niveles para preparar distintos platos a diferentes temperaturas
• Ventilación superior de hierro fundido para mantener una temperatura constante en la parrilla
• El cenicero patentado facilita la limpieza
• Rejillas duraderas de acero inoxidable
• Termómetro integrado para un control preciso de la temperatura
• Mesas laterales plegables de HDPE para disponer de más espacio de trabajo
• Pala para cenizas