OFYR Mise en Place Table Pro

La OFYR Mise en Place Table Pro es una mesa de trabajo móvil, equipada con ruedas y, por lo tanto, fácil de trasladar. La Mise en Place Table Pro incluye de serie una tabla de cortar de madera maciza (cerámica opcional) y ofrece mucho espacio de trabajo para preparar sus platos.

Debajo de la superficie de trabajo, el mueble cuenta con un espacio para almacenar leña, por lo que siempre tendrá la leña a mano y no tendrá que subir y bajar innecesariamente. También resulta práctica la caja para accesorios y especias. Ideal para guardar, por ejemplo, sus utensilios de cocina.

Fabricada en magnífico acero corten 

La OFYR Mise en Place Table Pro está fabricada en acero corten duradero, lo que crea una magnífica combinación con todos los demás equipos de cocina de OFYR.

El acero corten se caracteriza, por un lado, por su color de óxido marrón anaranjado y, por otro, por su larga vida útil. Su vida útil es tan larga porque la primera capa de corrosión evita que el óxido siga afectando al acero, haciendo innecesario pintarlo y reduciendo considerablemente el mantenimiento. Cuanto más se utiliza la mesa de trabajo, más bonita se vuelve. Con el tiempo, el acero adquiere una hermosa capa de pátina natural.

El acero corten también se conoce como acero resistente a la intemperie. Esto significa que la OFYR Mise en Place Table Pro puede permanecer en el exterior en todas las condiciones meteorológicas.

Ideal para uso profesional 

El diseño único y la versatilidad de la gama OFYR permiten tanto al chef profesional como al aficionado entusiasta enfrentarse a los mayores retos culinarios. Por ello, esta mesa de trabajo Mise en Place es sin duda un complemento práctico para su equipo de cocina OFYR y resulta especialmente adecuada para uso profesional. 

La superficie de trabajo está disponible en dos variantes diferentes. Puede elegir entre madera (rubberwood) y cerámica (gris oscuro). La tabla de cortar de madera debe guardarse en el interior después de su uso. La tabla de cortar de cerámica, en cambio, puede dejarse simplemente en el exterior, sobre la superficie de trabajo de la mesa OFYR. A continuación puede indicar fácilmente cuál es su preferencia.

La OFYR Mise en Place Table en resumen: 

• Mesa de trabajo práctica para preparar platos
• Fácil de trasladar: equipada con ruedas
• Parte superior equipada con superficie de trabajo o bloque de corte
• La superficie de trabajo está disponible en dos variantes: madera (rubberwood) y cerámica (gris oscuro)
• Equipada con un práctico espacio para almacenar leña
• Equipada con soporte para accesorios y especias
• Fabricada en acero corten duradero: la Mise en Place Pro puede permanecer en el exterior durante todo el año
• Especialmente adecuada para establecimientos de hostelería

Especificaciones: