Papel de carnicero para BBQ Oldschool 45 cm x 25 m

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Papel de carnicero para BBQ Oldschool 45 cm x 25 m

Con el Oldschool BBQ Papel de carnicero 45 cm x 25 m prepararás la carne como los verdaderos pitmasters. Este... Leer más...

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      Descripción del producto

      Con el Oldschool BBQ Papel de carnicero 45 cm x 25 m prepararás la carne como los verdaderos pitmasters. Este papel de carnicero transpirable está especialmente desarrollado para la barbacoa a baja temperatura y cocción lenta, y es perfecto para envolver brisket, pulled pork, costillas y otros cortes grandes de carne. A diferencia del papel de aluminio, el papel de carnicero permite que escape una pequeña cantidad de humedad, por lo que la corteza queda firme y crujiente mientras la carne conserva todo su jugo.

      Con una anchura de 45 cm y una longitud de 25 metros, tendrás suficiente papel para numerosas sesiones de barbacoa. Gracias a su resistente calidad apta para uso alimentario, el papel es fácil de utilizar y adecuado tanto para aficionados como para apasionados del BBQ. Tanto si dejas reposar la carne como si la envuelves durante la preparación según el método Texas Crutch, con este papel de carnicero sacarás el máximo partido a cada preparación.

       

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