Pitmaster Carbón de Acacia Black Wattle 10 kg

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Pitmaster Carbón de Acacia Black Wattle 10 kg

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    Descripción del producto

    Carbón vegetal de acacia negra (Acacia) de Sudáfrica. Esta especie de madera es una especie exótica que no es autóctona de Sudáfrica y, por ello, puede talarse bajo estrictas condiciones.
    Este tipo de carbón vegetal se enciende con mucha facilidad, pero al mismo tiempo es capaz de alcanzar altas temperaturas. El carbón vegetal de acacia negra, con una granulometría gruesa de 40-140 mm, es adecuado tanto para uso doméstico como profesional y puede utilizarse en un kamado, una barbacoa tipo kettle o una parrilla abierta.

    La acacia negra (Acacia) es única en su especie por su capacidad para soportar tanto sesiones cortas e intensas como sesiones de barbacoa prolongadas. Arde fácilmente y alcanza altas temperaturas sin esfuerzo, por lo que es ideal tanto para cocinar a baja temperatura durante mucho tiempo como para asar a alta temperatura rápidamente. Su alto contenido en carbono produce poco humo durante la combustión y este carbón vegetal de acacia negra tiene un aroma muy neutro. Para el usuario profesional, es un combustible ideal para utilizarlo en muchas aplicaciones diferentes, ya sea para asar los alimentos o cocinarlos lentamente.


      

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