Costilla de vacuno alimentado con grano (costilla inferior del cuello/ojo de chuck) 2500 gramos

  • Home Made Grain Fed Runder Ribstuk (Hals Onder Rib/Chuck Eye) 2500 gram

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Costilla de vacuno alimentado con grano (costilla inferior del cuello/ojo de chuck) 2500 gramos

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Esta pieza de costilla de res alimentada con grano es un magnífico corte de carne, con un veteado abundante y... Leer más...

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    Descripción del producto

    Esta pieza de costilla de res alimentada con grano es un magnífico corte de carne, con un veteado abundante y un sabor intenso. Procedente de la zona del cuello y las costillas inferiores (Chuck Eye), esta carne es conocida por su jugosidad y su profundo sabor a res.

    Gracias a la alimentación con grano, la carne es especialmente tierna y suave como la mantequilla. Perfecta para preparaciones a baja temperatura y cocción lenta, o para cortar en filetes.

    ¿Cómo enviamos tu carne?

    Sí, todo es posible: pide tus herramientas de BBQ favoritas o accesorios para elaborar embutidos y añadiremos carne fresca al mismo paquete. ¿Cómo funciona? Haz tu pedido online y complétalo por completo. Una vez hecho esto, prepararemos cuidadosamente tu pedido y enviaremos el pedido de carne a nuestro proveedor Home Made.

    Allí, tu pedido de carne se selecciona cuidadosamente con carne recién cortada y se envasa higiénicamente al vacío o en atmósfera protectora. La carne se etiqueta con la denominación, el contenido en peso, la fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación. Después, tu pedido de carne se conserva hasta aproximadamente las 16.00 horas en una cámara frigorífica a 2°C.

    Lee aquí todo sobre el envío de carne

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