El cuchillo de chef Forged Sebra es un imprescindible todoterreno en la cocina, perfecto tanto para el aficionado entusiasta como para el chef profesional. Este versátil cuchillo corta sin esfuerzo carne, pescado y verduras, y es ideal para picar finamente hierbas aromáticas. La hoja, con su característica forma de la cocina europea, está fabricada en acero japonés 440C de alta calidad, con una dureza de 58 Rockwell. Cada cuchillo se forja a mano, lo que hace que cada ejemplar sea único. Con un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de corte de 18 grados, ofrece precisión y control. Se entrega en un lujoso estuche de madera y cuenta con 10 años de garantía.