Swift Premium USA Belly Ribs Corte de competición estilo St. Louis 1500 gramos

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Swift Premium USA Belly Ribs Corte de competición estilo St. Louis 1500 gramos

    Estas costillas estilo St. Louis para competición se cortan de forma diferente a las spareribs convencionales. El nombre ya lo... Leer más...

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      Descripción del producto

      Estas costillas estilo St. Louis para competición se cortan de forma diferente a las spareribs convencionales. El nombre ya lo dice: están cortadas pensando en la competición de barbacoa. Por eso, las costillas están muy bien recortadas, son cuadradas y bastante planas. La distribución de la carne es muy uniforme y los cerdos de los que proceden son cruces con un mínimo del 50% de duroc. Esto hace que estas costillas tengan un bonito marmoleado y sean algo más grasas. Todo ello da como resultado la receta perfecta para unas costillas perfectas.

      ¿Cómo enviamos tu carne?

      Sí, todo es posible: pide tus herramientas de BBQ favoritas o accesorios para elaborar embutidos y añadiremos carne fresca al mismo paquete. ¿Cómo funciona? Haz tu pedido online y complétalo por completo. Una vez hecho esto, prepararemos cuidadosamente tu pedido y enviaremos el pedido de carne a nuestro proveedor Home Made.

      Allí, tu pedido de carne se selecciona cuidadosamente con carne recién cortada y se envasa higiénicamente al vacío o en atmósfera protectora. La carne se etiqueta con la denominación, el contenido en peso, la fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación. Después, tu pedido de carne se conserva hasta aproximadamente las 16.00 horas en una cámara frigorífica a 2°C.

      Lee aquí todo sobre el envío de carne

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