The Original Grill Master Prensa para hamburguesas de hierro fundido

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The Original Grill Master Prensa para hamburguesas de hierro fundido

Las buenas hamburguesas empiezan por el contacto. No por presionar con fuerza, sino por aplicar una presión distribuida uniformemente. Muchas hamburguesas se... Leer más...

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      Descripción del producto

      Las buenas hamburguesas empiezan por el contacto. No por presionar con fuerza, sino por aplicar una presión distribuida uniformemente. Muchas hamburguesas se deforman, se cocinan de manera desigual o pierden su forma en la parrilla.
      Esto no se debe a la carne, sino a la falta de control. La Grill Master Burger Press de hierro fundido está fabricada en hierro fundido macizo y funciona con peso en lugar de presión manual. Necesitas ejercer menos presión, por lo que la hamburguesa permanece plana y se cocina de manera uniforme.

      Por qué el peso funciona mejor que presionar

      Presionar con una espátula concentra la presión en un solo punto. Esto deforma la hamburguesa y puede exprimir sus jugos. El peso del hierro fundido macizo distribuye la presión uniformemente por toda la superficie. Así, la hamburguesa permanece más plana, conserva su forma y mantiene un contacto constante con la parrilla. 

      El resultado:

      • Hierro fundido macizo para una distribución uniforme del peso
      • Se necesita menos presión manual durante la cocción
      • Las hamburguesas permanecen planas y conservan su forma
      • Contacto constante con la superficie de la parrilla para una mejor corteza
      • Apto para barbacoa, parrilla, kamado y horno

       

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