Van Beekum Sal de nitrito / sal de Colorozo 0.6% 2000 gramos

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Van Beekum Sal de nitrito / sal de Colorozo 0.6% 2000 gramos

La sal de nitrito o sal de color es especialmente adecuada para elaborar embutidos y productos cárnicos. La sal de... Leer más...

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      Descripción del producto

      La sal de nitrito o sal de color es especialmente adecuada para elaborar embutidos y productos cárnicos. La sal de nitrito evita el crecimiento de bacterias y proporciona a la carne un color atractivo. Además, la sal de nitrito prolonga la vida útil de la carne y hace que sea menos sensible a la temperatura. La sal de nitrito está disponible en el práctico envase resellable de 1 kilo.

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