Tripas de cerdo cal. 30/32 por madeja (=90 metros)

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Tripas de cerdo cal. 30/32 por madeja (=90 metros)

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    Descripción del producto

    Instrucciones de uso:

    Las tripas están envasadas en sal y, después de la compra, tienen una duración mínima de 6 meses. Abra el envase y, si las tripas están en una tira, retírela. Enjuague las tripas en abundante agua fría durante un mínimo de 30 minutos (desalado). Las tripas ya están listas para embutir.

    Conservación:

    ¿Le han sobrado tripas? Enjuáguelas de nuevo durante 30 minutos en agua fría (para eliminar las proteínas de la carne), séquelas y vuelva a envasarlas en abundante sal. Puede repetir este proceso varias veces. Guarde las tripas en un recipiente cerrado y en un lugar oscuro.

    Especificaciones: 

    Contenido:  Aproximadamente 90 metros
    Conservación: 6 meses 
       

    ¿Cómo enviamos tu carne?

    Sí, todo es posible: pide tus herramientas de BBQ favoritas o accesorios para elaborar embutidos y añadiremos carne fresca al mismo paquete. ¿Cómo funciona? Haz tu pedido online y complétalo por completo. Una vez hecho esto, prepararemos cuidadosamente tu pedido y enviaremos el pedido de carne a nuestro proveedor Home Made.

    Allí, tu pedido de carne se selecciona cuidadosamente con carne recién cortada y se envasa higiénicamente al vacío o en atmósfera protectora. La carne se etiqueta con la denominación, el contenido en peso, la fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación. Después, tu pedido de carne se conserva hasta aproximadamente las 16.00 horas en una cámara frigorífica a 2°C.

    Lee aquí todo sobre el envío de carne

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