Ahora puede volver a los orígenes de la barbacoa y añadir a cada comida el delicioso sabor ahumado que tanto desea, gracias al Smokey Mountain Cooker Smoker: un impresionante ahumador clásico, probado y fiable, que encarna a la perfección la esencia de la barbacoa tradicional. Con su exclusiva forma esférica y su diseño bien pensado, que incluye una bandeja de agua integrada, puede controlar la temperatura y mantenerla durante horas en modo «low-and-slow». Las dos parrillas de 47 centímetros de ancho pueden colocarse una encima de la otra en el amplio espacio de cocción vertical, lo que le proporciona espacio más que suficiente para preparar costillas abundantes, salmón delicioso, pulled pork suculento e incluso quesos ahumados llenos de sabor para compartir con todo el vecindario.

Ahumar fácilmente 

Con su elegante caldera, tapa y columna central alta esmaltadas en porcelana, además de su bandeja de agua y anillo para carbón integrados, el Smokey Mountain Cooker Smoker está diseñado especialmente para aportar un delicioso sabor ahumado prácticamente a cualquier tipo de alimento. Su altura mantiene los alimentos a la distancia adecuada de la fuente de calor, mientras que la bandeja de agua recoge la grasa que gotea, genera vapor, estabiliza la temperatura, añade jugosidad y mantiene una temperatura «low-and-slow» durante horas. Cuatro rejillas de ventilación de aluminio resistentes al óxido ayudan a regular el flujo de aire en el espacio de cocción, el termómetro integrado en la tapa permite controlar la temperatura y un asa de nailon reforzado con fibra de vidrio protege sus manos del calor. Además, puede añadir combustible a la cámara de carbón en cualquier momento a través de la compuerta de combustible de aluminio resistente al óxido.

Capas de delicias ahumadas 

Al mirar en el Smokey Mountain Cooker Smoker, verá las dos parrillas de acero de 47 centímetros de ancho, que crean una superficie de cocción en varios niveles lo bastante grande como para ahumar costillas y asados al mismo tiempo. En la parte inferior del espacio de cocción se encuentra una robusta rejilla de acero para carbón, capaz de soportar grandes cantidades de briquetas encendidas sin deformarse. Las barras están colocadas lo bastante juntas como para evitar que incluso las brasas caigan a través de la rejilla al final de su combustión. Todo el conjunto está rematado con tres patas de aluminio resistentes al óxido, para que pueda tener la seguridad de que su ahumador se mantendrá firme durante horas sobre cualquier superficie.

Calidad duradera 

El Smokey Mountain Cooker Smoker incluye una funda ligera pero duradera de primera calidad para proteger su inversión durante muchos años. La caldera, la tapa y el aro central cuentan con una garantía limitada de 10 años: se garantiza que no se quemarán ni se oxidarán.