El libro completo de embutidos de Bruce Aidells

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El libro completo de embutidos de Bruce Aidells

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      Descripción del producto

      Los aficionados a las salchichas de Aidells saben que existe todo un mundo más allá de la kielbasa, y todo comienza con las salchichas gourmet de Bruce Aidells. En el libro de cocina completo de BRUCE AIDELLS, descubre sus orígenes, aprende a elaborar salchichas y conoce sus recetas favoritas para cocinar con él. Cientos de consejos relacionados y ensayos sobre la búsqueda interminable de Aidells de otra gran salchicha completan la colección, junto con fotografías en color de 16 de los platos más deliciosos. Con el LIBRO COMPLETO DE SALCHICHAS en sus manos, estará listo para incorporar este ingrediente tan versátil, sustancioso y satisfactorio a su repertorio de cocina gourmet.

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