Especias y tripas para hacer embutidos
-
Vuur & RookDe Weerd Especias para corned beef 1,5 kilo
€69,99€64,21
Especias para corned beef 1,5 kilos
-
Vuur & RookSal gruesa del Himalaya a granel 25kg (saco)
€49,99€45,86
Sal gruesa a granel del Himalaya 25 kg (saco). La sal es indispensable e importante para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Sin embargo, no todos los tipos de sal tienen la misma calidad. La sal del Himalaya Crystal Salt...
-
-
Vuur & RookDe Weerd Condimento para salchicha de hígado campesina 1,5 kilo
€79,99€73,39
Especias para salchicha de hígado de granja 1,5 kilos
-
Vuur & RookDe Weerd especias Berliner para embutido de hígado 1,5 kilos
€69,99€64,21
Condimento para paté de hígado estilo berlinés 1,5 kilos
-
Vuur & RookDelantal de algodón con recubrimiento de plástico, ancho x alto 90x120 cm
€29,99€24,79
Delantal impermeable y repelente.
-
Vuur & RookDe Weerd Condimento para salchicha de hígado 1,5 kilos
€69,99€64,21
Especias para morcilla de hígado al horno 1,5 kilos
-
-
-
Vuur & RookMezcla para salchicha a la parrilla Epos 2 kilos
€29,99€27,51
Mezcla para salchichas a la parrilla 2 kilos
-
Vuur & RookEpos especias para salchicha campesina 1,5 kilos
€59,99€55,04
Especias para salchicha campesina 1,5 kilos
-
Vuur & RookDegens Mezcla para Embutido Seco 1 kilo
€34,99€32,10
Mezcla seca para embutidos de 1 kilo
-
Vuur & RookDe Weerd Mezcla para salchicha seca con clavo de olor 2 kilos
€59,99€55,04
Mezcla seca para embutidos con clavo de olor, 2 kilos
-
Vuur & RookDe Weerd Mezcla para salchichas a la parrilla 2 kilos
€59,99€55,04
Mezcla para salchicha a la parrilla de 2 kilos
-
Vuur & RookDe Weerd Especias para rollitos de salchicha 1,5 kilo
€69,99€64,21
Especias para rollo de salchicha 1,5 kilos
-
Vuur & RookVerstegen Especias para merguez 1 kilo con sal
€22,99€21,09
Verstegen especias para merguez 1 kilo con sal. Utiliza 30 gramos por kilo de carne
-
-
Vuur & RookDe Weerd Especias para queso de cabeza en vinagre 1,5 kilo
€79,99€73,39
Especias para queso de cabeza agrio 1,5 kilos
-
Vuur & RookDe Weerd Especias para rollos de salchicha 1,5 kilo
€59,99€55,04
Especias para rollos de salchicha 1,5 kilos
-
Vuur & RookVerstegen Especias para pescado (salmón) 1 kilo con sal
€32,99€30,27
Verstegen Vis (zalm) kruiden 1 kilo con sal
-
Vuur & RookDe Weerd Especias para rollo de cerdo sin sal 1,5 kg
€69,99€64,21
Especias para rollo de cerdo sin sal 1,5 kilos
-
-
Vuur & RookDe Weerd Especias para salchicha de hígado 1,5 kilos
€69,99€64,21
Especias para paté de hígado 1,5 kilos
-
Vuur & RookEspecias para salchicha ahumada De Weerd 1,5 kilo
€69,99€64,21
Especias para salchicha ahumada 1,5 kilos
-
Vuur & RookDe Weerd Condimento para salchicha de hígado casera 1,5 kilo
€79,99€73,39
Especias para paté de hígado casero 1,5 kilos
-
Vuur & RookDe Weerd Mezcla de especias para salchicha de caballo 1.5 kilo
€59,99€55,04
Especias para salchicha de caballo 1.5 kilos
-
-
Vuur & RookCondimento para salchichas tipo Frankfurt De Weerd 1,5 kilos
€69,99€64,21
Especias para salchichas 1,5 kilos
-
Vuur & RookTripa de nylon nalophan, transparente, cal. 90/60, con clip. 25 uds.
€19,99€16,52
Para usar con: morcilla de hígado, morcilla, hamburguesas (Calibre = diámetro en mm / longitud en cm).
-
Vuur & RookCenteno para balkenbrei / balkenbrij 10 kg
€24,99€22,93
Centeno para balkenbrei / balkenbrij 10 kg
-
Vuur & RookDe Weerd Condimento para salchichas de barbacoa 1,5 kilo
€64,99€59,62
Especias para salchichas de barbacoa 1,5 kilos
-
-
Vuur & RookPinchador de salchichas
€12,99€10,74
Perforador de tripas de tres puntas (para purgar las tripas embutidas)
-
-
Vuur & RookTripa fibrosa marrón, permeable al humo, calibre 75/50, clipada. 25 unidades
€19,99€16,52
Para usar con: salami, chorizo, salchicha blanda, salchicha de granja (Calibre = diámetro en mm / longitud en cm).
-
Vuur & RookHela condimento para beef jerky 1 kilo
€31,99€29,35
Condimento para beef jerky 1 kilo Modo de preparación: dosificación de 56 gramos por 1 kg de material Ingredientes: azúcar, proteína vegetal hidrolizada (soja y maíz), especias (incluido apio), azúcar de caña, fibra de trigo, sal, dextrosa, extracto de levadura,...
-
Vuur & RookMezcla de especias para salchicha a la parrilla Hela 1 kilo
€37,99€34,85
Modo de preparación: dosificación de 15-20 g por kg de material, opcionalmente añadir 18 g de sal por kg Ingredientes: especias (pimienta, cebolla, cilantro, harina de mostaza, jengibre, macis, especias), regulador de la acidez (acetato de sodio), dextrosa, jarabe de...
-
Vuur & RookTripas Oxo transparentes de ternera 80/28, grapadas. 10 unidades, extra gruesas
€9,99€8,26
Para usar con: Osseworst (Calibre = diámetro en mm / longitud en cm).
-
Vuur & RookSal ahumada danesa (sal ahumada) 280 gramos
€23,99€22,01
La sal marina tiene una hermosa «forma piramidal» y, siguiendo el método tradicional, se ahúma a baja temperatura con madera de haya en Dinamarca. Así, la sal adquiere un delicioso sabor ahumado y un color marrón claro.
-
Vuur & RookNitta Callageendarm (Super Knak) tubo comestible de 15 metros, cal. 19, especial para Wiener Knak Worst
€8,99€8,25
Tripas de colágeno comestibles Nitta (Super Knak), tubo de 15 metros, calibre 23. Especiales para salchichas Wiener Knak (procesamiento en seco / embutido)
-
Vuur & RookCondimento para rollada con sal 1,5 kilos
€29,99€27,51
Especias para rollada con sal 1,5 kilos
-
Vuur & RookVerstegen Especias para rollada sin sal (R17) 1 kilo
€69,99€64,21
Condimento para rollo de carne sin sal (R17) 1 kilo. Usar 4 gramos por kilo de carne. Añadir 16/18 gramos de sal por kilo de carne
-
Vuur & RookLáminas de tripa de cerdo secas 50x50 cm. 10 unidades
€24,99€22,93
Haz clic aquí para ver la receta: Coppa di Parma Finnochio
-
Home MadeTripas de cerdo cal. 30/32 por 5 madejas (450 metros)
€189,99€174,30
Instrucciones de uso: Las tripas están envasadas en sal y, después de su compra, se conservan durante un mínimo de 6 meses. Abra el envase y, si las tripas están en una tira, retírela. Enjuague las tripas en abundante agua...
-
-
Vuur & Rookvan Hees Cultivos iniciadores RAPID
€6,99€6,41
Cultivos iniciadores (RAPID) para embutidos secos.Utilice 0,2 gramos por kilo. Bolsa de 25 gramos (Atención: cultivos iniciadores de acción rápida) Haga clic aquí para consultar una especificación detallada del producto (.pdf)
-
Vuur & RookVerstegen Selecta especias para bratwurst 1 kilo
€22,99€21,09
Especias para salchicha de asar Verstegen Selecta, 1 kilo, con sal. Utiliza 25 gramos por kilo de carne
-
Vuur & RookSal Colorozo Qualite d'Or con 0,6 % de nitrito, cubo resellable de 5 kilos
€12,99€11,92
Sal Colorozo Qualite d'Or con un 0,6% de nitrito, cubo resellable de 5 kilos. Salmuera para inyección y encurtido Salmuera para inyección (jamón de pierna/jamón trasero/jamón de paleta, etc.) Agua más sal Colorozo 1 litro de agua, 120 gramos de...
