El cuchillo santoku Forged Olive de 14 cm es la variante japonesa del tradicional cuchillo de chef, y su nombre “santoku” hace referencia a sus tres funciones: cortar, picar y rebanar. Este versátil cuchillo es un auténtico todoterreno en la cocina. Fabricado con acero japonés 440C con una dureza de 58 Rockwell, ofrece durabilidad y filo. Cada cuchillo Forged está forjado a mano, lo que lo hace único. El cuchillo tiene un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de corte de 18 grados para un rendimiento óptimo. El cuchillo santoku Olive se entrega en un lujoso estuche de madera y cuenta con una garantía de 10 años. También disponible en una variante de 18 cm.
Santoku de olivo Forged 14 cm
Santoku de olivo Forged 14 cm
El cuchillo santoku Forged Olive de 14 cm es la variante japonesa del tradicional cuchillo de chef, y su nombre... Leer más...
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