El Sebra Cleaver, también conocido como cuchillo de carnicero asiático, es perfecto para cortar grandes piezas de carne, verduras y porcionar aves. Gracias al peso y la forma curvada de la hoja, es ideal para picar finamente hierbas. Fabricado en acero 7CR17MOV con una dureza de 58 Rockwell, este cuchillo de carnicero tiene un grosor de hoja de 4 mm y un ángulo de corte de 18 grados. Elaborado a mano y embalado en un lujoso estuche de madera. Incluye una garantía de 10 años.