Cuchillo filetero de pescado Forged VG10

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Cuchillo filetero de pescado Forged VG10

El nombre ya lo revela: Forged añade un cuchillo fileteador de pescado a su serie VG10. Este cuchillo está diseñado... Leer más...

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      SKU: 12301921S
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      Descripción del producto

      El nombre ya lo revela: Forged añade un cuchillo fileteador de pescado a su serie VG10. Este cuchillo está diseñado especialmente para el trabajo de precisión de filetear pescado. La hoja fina y flexible permite cortar sin esfuerzo a lo largo de la espina del pescado, con un control total de cada movimiento. Gracias a su excelente flexibilidad, puedes preparar filetes perfectos, sin espinas ni desperdiciar carne. Perfecto para los paladares más exigentes que buscan los mejores resultados. Lo que hace realmente especial a este cuchillo fileteador de pescado es la combinación de afilado y comodidad de corte típica de los cuchillos Forged. La hoja está fabricada en acero 12Cr27, con una dureza de 59 Rockwell, y tiene una longitud de 18 cm, lo que garantiza un afilado, una flexibilidad y una durabilidad inigualables.
       Gracias a esta calidad, podrás cortar fácilmente incluso las especies de pescado más delicadas sin que el cuchillo pierda el filo rápidamente. El mango del cuchillo está fabricado en lujosa madera de raíz, lo que no solo le aporta un aspecto refinado, sino también un agarre cómodo y firme. El cuchillo fileteador de pescado de la serie Forged VG10 es imprescindible para todos los amantes de la cocina con artesanía y precisión.

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