Funda blanda Over Worst

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Funda blanda Over Worst

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    Descripción del producto

    Todos los secretos de los carniceros, desvelados en el libro definitivo para leer, mirar y hacer, dirigido a cualquier amante de las salchichas y aficionado al bricolaje artesanal.

    Los autores del célebre Manual del cazador Vinex regresan con una oda a la salchicha. Están convencidos de que su obsesión por todo lo que se parezca, aunque sea un poco, a una salchicha no solo es completamente normal, sino incluso muy masculina. Con la esperanza de que otros hombres abandonen su timidez y se entreguen también a esta cumbre de la transformación culinaria de la carne, Meneer Wateetons y Sjoerd Mulder han reunido todos sus conocimientos sobre las salchichas. Y es muchísimo. Además de un profundo análisis filosófico de las salchichas, el libro ofrece amplia información de contexto y prácticas listas: ¿Qué salchicha hay que probar durante las vacaciones? ¿Y qué significan esos números E en el salami del supermercado?

    Por supuesto, el libro también contiene numerosas recetas para elaborar en casa salchichas famosas y artesanales. Por último, el consumidor perezoso también queda satisfecho: al final se incluye la Guía de salchichas de supermercado, elaborada por un jurado profesional que probó y evaluó todas las salchichas secas disponibles en los supermercados. (Y sí, fue una tarea ardua.)

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