El acero de afilar de diamante Katai es indispensable para mantener un filo extremadamente afilado. Al pasar el cuchillo varias veces con toda la hoja por el acero, las rebabas vuelven a alinearse correctamente, lo que permite conservar el filo. Mantener un ángulo de afilado constante es esencial para obtener el mejor resultado. Este acero de afilar de alta calidad se entrega en un elegante estuche de madera y es el complemento perfecto para el juego de cuchillos Katai. Además, recibirás 2 años de garantía para este producto de calidad.